Drittgrößte Moschee der Welt heißt eine Million Fastende willkommen + Video
Die Scheich-Zayid-Moschee in Abu Dhabi, der Hauptstadt der VAE ist nach Masjid Al-Haram und Masjid Al-Nabi (SAS) die drittgrößte Moschee der Welt und gilt als eines der Wahrzeichen der Vereinigten Arabischen Emirate. Diese Moschee gilt als Beispiel islamischer Zivilisation und als herausragendes Zentrum religiöser Wissenschaften.
Während sich der heilige Monat Ramadan nähert und in den letzten Tagen des Monats Sha'ban, ist eine Gruppe von Dienern damit beschäftigt, die Haupthöfe zu reinigen und abzustauben, um diese Moschee vorzubereiten, diesen Monat willkommen zu heißen und die Taraweeh-Gebete zu verrichten.
Das Projekt "Fastende Menschen sind unsere Gäste" wird jährlich in dieser Moschee auf Initiative von "Sheikh Zayid bin Sultan Al Nahyan", dem Gründer und ersten Präsidenten der VAE, abgehalten.
Küchenchef George und einer der Hauptunterstützer des Fastenbrechen-Projekts der Scheich-Zayid-Moschee sagt: „Wir bereiten täglich 30.000 bis 35.000 Fastenbrecehn-Mahlzeiten zu und verteilen sie unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Fastenden unter Einhaltung der höchsten Gesundheits- und Sicherheitsstandards.“
Diese Iftar-Mahlzeiten werden mit Hilfe von Teams zubereitet, darunter 90 Köche und 145 Arbeiter, die Tag und Nacht in Schichten arbeiten.
Küchenchef George fährt fort: „Köche und Arbeiter, die für die Zubereitung der Fastenbrechen-Mahlzeiten in der Scheich-Zayid-Moschee verantwortlich sind, arbeiten in zwei Gruppen. Eine Gruppe ist nachts damit beschäftigt, Gemüse und Soßen zuzubereiten. Zum Beispiel waschen und schneiden sie 10.000 Kilo Karotten, Tomaten, Zwiebeln usw. und waschen und bereiten das Fleisch vor und das Team, das morgens kommt beginnt mit dem Zubereiten und kocht den Reis und das Fleisch. Natürlich ist das Team, das tagsüber arbeitet in mehrere Gruppen aufgeteilt, wobei jede Gruppe 5 bis 6.000 Mahlzeiten zubereitet so dass etwa 2.500 bis 3.000 Mahlzeiten pro Stunde zubereitet werden.“
Tausende von Fatenbrechen-Mahlzeiten, die von der Scheich-Zayid-Moschee zubereitet werden, werden an die Mitarbeiter von Unternehmen in den Arbeitsbereichen verteilt die sich in verschiedenen Gegenden von Abu Dhabi befinden und dies zusätzlich zu den Tausenden von Fastenbrechen-Mahlzeiten, die jede Nacht in der Moschee an Tausende von Fastenden verteilt werden.
Auch im Bereich der Scheich-Zayid-Moschee werden tausende Fastende medizinisch untersucht um Fälle von Bluthochdruck zu erkennen.
Einer der Ramadan-Bräuche in den Vereinigten Arabischen Emiraten während des fastenbrechens sind Kanonensalute. In der Scheich-Zayid-Moschee wird, sobald die Sonne untergeht, die Zeit des Fastenbrechens durch das zeremoniellen Abfeuern einer Kriegskanone angekündigt.
Im Monat Ramadan besuchen durchschnittlich 1.251.619 Menschen die Sheikh-Zayed-Moschee.
4127429/
