به گزارش ایکنا به نقل از روابط عمومی ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسانجنوبی، حمید عباسزاده، رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان قاینات بیان کرد: پخت نان سنتی گروز در روستای بیهود، پخت نان سنتی نفته، پخت نان سنتی پادرازی و آیین بیبی حور و بیبی نور در روستای روم شهرستان قاینات در این دور به ثبت رسیدند.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان قاینات اظهار کرد: همچنین دانش کاشت، داشت و برداشت زرشک نیز به نام قاینات و چند شهرستان دیگر استان ثبت شد.
وی ادامه داد: پرونده این پنج آیین و سنت پس از چندین دور تحقیق میدانی همراه با بررسی اصالت و قدمت آنها و در یک بازه زمانی دو ساله تکمیل شده و به ثمر نشسته است.
عباسزاده همچنین به رسوم دیگری همچون آیین کاشت، داشت و برداشت زعفران، قارتبافی روستای گریمنج، کوزهشکنی، بیبی گردی، شیرهپزی انگور، پالاندوزی، همشیری اشاره کرد که در فهرست آثار معنوی کشور به نام قاینات یا مشترک با نقاط دیگر استان به ثبت رسیده است.
وی با بیان اینکه میراث فرهنگی ناملموس یا میراث معنوی، ارزشمندترین گنجینههای فرهنگی مردم هر منطقه است که ریشه در تمدن و تاریخ آن دارد، گفت: این میراث، گستره وسیعی از هنرهای بومی، آیینهای سنتی، جشنها و مراسم ملی، صنایع دستی و فرهنگ شفاهی مردم را شامل میشوند که ویژگیهایی همچون تکرارناپذیری، غیرقابل جایگزینی، هویتبخشی و ترسیم مسیر زندگی آیندگان دارد که آن را خاص و منحصر بهفرد میکند.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان قاینات یادآورشد: اکنون پرونده ورزشهای بومی محلی در حال تکمیل است و امید که در آینده اخبار جدیدی برای همشهریان داشته باشیم.
انتهای پیام